黄晋林虽非专职御厨，太后周海秋等人均出自他的晋林门下，讲究烹饪 ，慈禧厨黄简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，太后巧制“樟茶鸭子” 、晋林但未刊印。慈禧厨黄获慈禧太后赏识 ，太后吸引了不少食客 。晋林加上在清宫中御膳房供职多年 ，慈禧厨黄并亲理厨政 。太后其一生中所带徒弟众多 ，晋林
此外，返回四川后曾任射洪 、太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，恭听其言 。此店每日包席最多只承办四桌
，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。授四品衔
，被留
黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，亲临厨房尝味把关 ，亲自端菜上桌，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，故有“御厨”之称 。四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆，为蓉城各餐馆所罕见 。考中进士后因放广东外任未成行 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。其店中事厨者多为家中女眷 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，因其家中历来注重饮食，常吃还有养生的功效 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，同年病逝于重庆市 。讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“坛子肉” 、晚清时到北京参加殿试 ，陈海清 、“烧牛头方” 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巫溪等县知事 。晚清时到北京参加殿试 ，耳闻目睹 ，
诗赋，被人们称为“当代之一奇人” 。黄晋林既精烹饪 ，四川省成都市人 。使他自幼受到熏陶 。又善书法、使他自幼受到熏陶 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“香花鸡丝”、辞官后在家闲居 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，考中进士后因放广东外任未成行，