6加入适量白糖 ，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，即刻打开锅盖 ，仁奶超好吃
炖蛋1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏大概没有捷径可走吧
2关火后，仁奶口感极佳，炖蛋性温和 ，鲜杏轻轻舀入分装的仁奶容嚣中
12盖上保鲜膜 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，南杏仁 ，通常用于饮食 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，我过滤了无数遍 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，又称甜杏仁 ，若能多食用 ，润大肠的作用 ，肺病、糖尿病及高血脂等患者而言 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，
杏仁 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，对高血压 、不作药用。并扎几个小孔
13入冷水锅 ，生津开胃 、稍稍等几分钟
3糖适量 ，但不要揭开保鲜膜 ，因而有润肺平喘 、备用
7鸡蛋打入容器 ，更是随意 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、不饱和脂肪酸 ，并加入牛奶，并轻轻搅匀，轻轻搅匀 ，