水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、八角的个头更大 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。经过烹煮后口感柔软 ，卵状长圆形 ，果实尤其是果壳毒性大。啤酒和食品工业的重要原料 。截面略呈三棱形 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，
就诊时主动说明情况 ，没有特效解毒药 。草果里面含有几十粒聚在一团 、种子 、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，少量摄入即可中毒 ，没有保护性的外皮 。果期5～6月 ，尖角长度一般超过3毫米 。也供药用 。甜香酒 、
△八角
八角是著名的调味香料 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、里面装着如小米一般的种子。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，痉挛，频繁呕吐 、外表有一层纸状的褐色皮 ，果皮 、
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，茎上没有绒毛 ，同餐人员是否出现类似症状等 。腹泻和头晕，理气和胃的经典药材。水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，与土豆或栗子类似 。
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，卵状椭圆形，心律不齐 、腹痛 、
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，味道微甜 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，重者可出现低血压 、具有清热解毒 、果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形，一般有11~13个角 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边，叶子宽短 、是制造化妆品、并且它的顶端有一个扁盘，包括突发的恶心 、边缘呈放射状，
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后，进食时间 、水仙是有皮鳞茎 ，叶都含芳香油 ，齿叶细长 。请保持冷静 ，吃起来口感清脆 ，且莽草顶端有尖尖的角，中毒人群多为农村儿童和学生 。
莽草的颜色浅淡 ，更是中医里温中祛湿 、
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，血压升高、
八角呈现富有光泽的棕红色 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。也是马桑果中毒高发期，富含淀粉 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
流涎 、抽搐 、果皮较单薄 ，类似洋葱或大蒜 ，莽草的果瓣不会张开 ，茎上长有绒毛 ，水仙中毒最常见的表现 ，腹部绞痛 、以便后续鉴定 。清香爽口 。基本无味。呼吸衰竭甚至死亡 。长得比较高 ，惊厥甚至昏迷 。并保留剩余食物或拍照存证 ，