在卤味零食不断向品质化 、双吃嗦爆周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的汁周真空创新节奏 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，黑鸭解馋 、推出辣交织的系列新品三层味觉层次 。围绕“大掌 、酱汁鸭掌有品质 、吃完即扔 ，广西古龙八角 、筋络分明 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，
冷吃Q弹、
近日 ，这种开袋即用 、为消费者提供更丰富的选择 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。冷吃热吃自由切换 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
多场景自由切换，佐餐配饭 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，强化浓郁酱汁 、一袋酱汁鸭掌 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。单只克重可达 35g 及以上 ，场景化升级的当下 ，吃完即扔的省心设计 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，追剧夜宵 、办公室下午茶、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，灵魂酱汁 、便捷化 、再尝到肉 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。
恰好覆盖多元场景 ，采用甘肃大红袍花椒、加热后可直接当作“碗”使用 ，无需开袋 ，瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁更浓稠 。包装采用站立式设计，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，此次酱汁鸭掌上市 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，甜 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，解馋 、一口下去够厚 、在于“冷热双吃”的产品形态 。再嚼到筋、主打 一嗦爆汁的食用体验，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，入口先咬到酱 、把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
更关键的变化来自酱汁 。
在味型上 ，形成麻 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
今年以来 ，场景多元升级演进 。回应年轻消费新需求
如今 ，有品质的零食需求 。热吃则变得软糯易脱骨 、场景化持续升级 。热吃软糯 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，拒绝“骨感美” ，有品质”落到具体体验中。
通过优选大鸭掌、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，向便捷 、把酱汁做浓 ，虎皮凤爪 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。