8 、盐少许、凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，蒜2瓣 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，简单金针
原料：金针菇1把、做润鸡精少许 、肠排将糖 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜生抽1汤勺 、营养盐 、锅中加入适量水 ，醋和生抽调和均匀；
4、
准备 ：花生切碎 ，捞出过凉；
3 、熟花生仁适量、芝麻油少许 。倒入之前调好的料汁；
7 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、充分拌匀即可 。糖1茶匙 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，