2 、调味豆再加入老抽；
8、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，盛出待用；
10 、法柳翻炒均匀即可 。末季炒匀后 ，调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，老抽1大勺 、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳另起锅 ，末季另起锅 ，加少许盐，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7 、姜 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒至肉变色 ，葱、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜2瓣 、葱2截 、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士 ：
1 、五柳菜也可自制 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后，可以用料汁提前腌制；
4 、沥干水分；
3 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、将四季豆捞出，干辣椒2个 、锅中烧水 ，2分钟后 ，盐少许 、小红辣椒2个 、加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、蒜 、小火炒至收汁 ，迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，