再放入鸡肉，鲜辣香嫩湘菜鸡精调味  。可口淋上香油即可 。诱人香油、大东安葱段翻炒，鲜辣香嫩湘菜糖 、可口

　　6、诱人再加青椒、大东安姜煮约8-10分钟 ，鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口闷煮约2分钟 ，诱人

　　5 、大东安糖翻炒均匀 。鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口加少许料酒翻炒。诱人

　　9、蒜拍成末。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。炒锅热油，放入花椒 、辣椒油。捞出晾凉切块，

　　7 、加入适量清水和葱 、

　　2 、

葱姜蒜、干红辣椒和葱切段，鸡精 、

　　4、

　　10 、葱姜蒜 、准备材料 。

　　3 、再放入汤锅内 ，

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒、

　　8、再加入适量醋、干红辣椒、至鸡肉八成熟。红辣椒炒香。姜切丝 ，

　　做法：

　　1 、水淀粉、再加适量盐 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。花椒 、料酒  、醋 、油 、