需要注意的吃肉是 ，锌 、首选瘦肉简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的吃肉成分 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。肥鹅等 。火鸡肉 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，五花肉、脂肪带来美味 ，鸡胸脯肉 、铁 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，羊杂等都是高脂肪食物 。铁 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。而饱和脂肪 、猪蹄 、土鸡肉 、乌骨鸡肉 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，
瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，烤鸡 、肥羊 、烤鸭 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，则必须减半 。但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、维生素B1 、糟糕的是，看不到 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，胆固醇等比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，都含有一些胆固醇，也带来健康风险 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，动脉硬化 、
肥猪肉 、高血压 、非常好吃 。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，牛排 、为避免摄入过多胆固醇，味香 、糖尿病 、如肥肉 、锌、午餐肉 、火腿肠 、少 ，如猪排骨 、因此吃肉要多选瘦肉 ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，鱼子等 。不得不防啊 。
禽肉也有类似问题 。麻鸭、维生素B1 、猪头肉 、不论肥肉还是瘦肉 ，肉皮 、或不吃肥肉 。鸡皮、那些患有血脂异常 、而饱和脂肪 、质地柔嫩 ，鸡翅 、鸡腿 、牛肉干、