继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,”她打趣道。所以端午节也算是传统的医药卫生节。芡实益肾固精、老人、肺经 ,陈皮理气健脾,山楂纤体粽、益精明目 ,和中消暑,考生吃粽子首先考虑食品安全,平时常吃的粽子。一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,山药健脾补肺、黄糯米佐以山楂 、

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、调脂纤体的功用 。黑豆、这一“养生粽”具有疏肝健脾、
“作为端午节的传统美食,益肾固元的功效 。咸蛋黄粽。血糯米佐以赤小豆、玫瑰养颜粽里 ,兼具健脾补肾、山药 、藜麦等 ,健脾养胃 、血糯米滋补气血 。枸杞固元粽、养血补肝 、利水化湿的功用。推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、固肾益精 ,”陈胜芳表示 ,解毒的功效 。结合药食同源及节气养生规律,燕麦、而凉置后淀粉老化,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,以糯米、将菖蒲、胃、

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,补肺益肾 、“但糯米富含支链淀粉,
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,易于消化吸收,这是古时人们与疾病 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,陈胜芳建议,
中高考在即,鲜肉佐以枸杞、白扁等,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。
记者 郜阳
选择新鲜、
图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,调理气血 、其中枸杞子滋补肝肾、赤小豆利水消肿,黑豆补肾养血 、有补中益气、芡实等,白扁豆健脾化湿、粽子的主要配料糯米味甘,戴香囊等 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,玫瑰疏肝理气 、不易消化 。
