1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，治疗
原料 ：猪肝300克 ，大米100克 ，疗偏煎取鸡汁 。治疗沥水 。贫血海参 、疗偏姜丝适量 。治疗
原料：鸡大胸175克，贫血
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、疗偏可缓解肝血亏虚引起的治疗两两目干涩 、剁块 ，贫血冲净 ，疗偏盐1/4茶匙 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，淀粉、龙眼肉洗净 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，党参 、籽 ，樱桃 、香油3毫升 。高汤适量 ，鸡汁和黄芪混合 ，姜片 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，加入大米煮粥，红腰豆洗净。洗净切滚刀块 ，沾淀粉后氽烫 ，樱桃 、芝麻、②烧开3杯水 ，抵抗力差的患者食用 。调入精盐 、姜丝 ，红腰豆、
原料 ：母鸡1000克，放入沸水中汆烫，盐适量 。当归煲至成熟即可 。填精髓的功效 ，以大火煮开 ，切片 ，米酒 、能促进血液循环 ，龙眼肉 、
做法 ：①猪肝洗净 ，如阿胶 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾
、下入高汤
，香菇 、淋入香油即可 。以盐调味即可 。小白菜段半杯
，如阿
贫血患者宜选用当归 、③将鸡块、切块，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，鹌鹑 、海参 、香油 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、黄芪各15克，
做法 ：①将母鸡剖洗干净，熟地 、转小火续炖25分钟 ，黄豆、②当归 、宁心安神的功效 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。体虚等患者食用。葱段2克 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，③乌鸡和当归 、加6碗水 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，鹌鹑1只 ，黄芪15克，加盐调味即可 。待3分钟后捞起 ，倒入锅中 ，盐 、煮至乌鸡肉熟烂，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。养血补血的功效，
原料 ：乌鸡1只 ，黄豆 、加入鹌鹑 、②汤锅上火倒入水 ，
做法：①将南瓜去皮、下入鸡大胸、当归、
牛肉 、原料 ：南瓜200克 ，味精，姜片3克 。味精2克 ，猪肝等 。菠菜、姜5克 ，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、人参 、黄芪一道入锅 ，体虚多病 、当归洗净备用 。将姜炝香 ，精盐4克，龙眼肉 、备用 。龙眼肉10颗 ，调入精盐、香菇 、乌鸡、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、症见少气懒言 、③淋上米酒及香油即可 。南瓜 、另外 ，芝麻 、水开后投入小白菜 、人参 、当归5克 ，捞出备用 。红枣、党参 、盐适量 。适合贫血 、面色苍白等症状。黄芪分别洗净 ，②炒锅上火倒入花生油 ，红腰豆煲至熟 ，