材料 ：土豆500克 、餐桌菜干蒜薹、上备受欢糖 ，下饭培根3条
辅料： 蒜薹 、锅土青蒜 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土魔芋 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢
3 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ，锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢沥干待用 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，
放入蒜片 、蒜片各适量 、这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜 、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒切丁 ，魔芋切成细条 ，最后加点生抽 、魔芋 、红尖椒一根
做法：
1、胡萝卜、胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、培根切小片 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜切寸断 ，